1.
genelde pırasa-peynir-kırmızı biberden oluşan harcın açılan hamurun arasına konarak tavada ya da sacda pişirilmesiyle yapılan yiyecektir. farklı farklı isimleri vardır. börek diyen de vardır, yöreden yöreye değişir ancak tadına doyum olmaz.
devamını gör...