intouchables ve this is england gibi iki nefis filmin müziğini yapmış olağanüstü nitelikte bestekar,piyanist.

seveni çoktur. sütlü şerbetiyle üstünde kakaosuyla tam bir kahve yanı tatlısıdır.
hoşverdi de denmektedir.
gel gelelim corona yüzünden 1 yıldır dışardan bir şey tükeniyorum ve çok özlemiştim. ve yapabildim. yani demem o ki ; azıcık çabayla evde de yapabilirsiniz.

iyi insanları yoldan çıkarıp işimizi garantiye alalım o zaman.

youtubeda kaliteli bir şekilde dizi ve film eleştirerek kendi emeği ile yükselen kişidir.

rengin-aldatıldık.

açlıktan nefesin kokmasını engelleyen pratik çorbadır.

söz konusu cevap 1280’li yıllarda bir posta güvercini ile yollanmadıysa hoş olmayan durumdur.

apparat - goodbye

dark dizisinden önce breaking bad izlerken duyduğum, dark ile birlikte hayatımın bir bölümüne kazınan bir şarkı.

hükümet gibi yazar. kamusal alanları değerli, kural defteri her daim dolu.

sözlüğe ilk geldiğimde, kim kimdir kimin nesidir bilmediğim o karanlık dönemde yolumu aydınlatan ilk kafadaşım.

bunca zaman neden nickaltı yazmadığımın sebebiyse de tamamen şahsımın hanzoluğudur, böyle biline.

eskiden bir ağaç kütüğü oyularak oluşturulan ve ormanlardaki yüksek ağaçların tepe dallarına yerleştirilen karakovanlar olurmuş. sonra bu zahmete katlanamayanlar ve daha fazla, daha ucuz bal isteyenler fenni kovanları icat etmiş. arıyı yormayacak ve karakovandaki doğal peteklerin yerine parafin ile desteklenmiş petekler bulmuşlar. hani silah icat edilince mertliğin elden gitmesi gibi.
ballar, çiçek nektarlarından ziyade şeker şurubundan imal ediliyor. ürün, bala benzese bile hakiki bal değil. daha kötüsü, piyasada bal diye satılan gıdaların yüzde 70 ya da 80 kadarının bu hileli ürün olması.

''---
benim yağmurumda gezinemezsin üşürsün
dağıtır gecelerim sarışınlığını
uykularımı uyusan nasıl korkarsın,
hiçbir dakikamı yaşayamazsın.
aysel git başımdan ben sana göre değilim.
benim icin kirletme aydınlığını,
hem kötüyüm karanlığım biraz çirkinim
---''
son dizesini okuyana kadar tüylerimi ürperten bu dizelerine baktığımdaysa büyük bir incelik gördüğüm attila ilhan şiirlerinden biri. insan hem kıskanıyor hem özeniyor hem de büyük bir gurur duyuyor böyle şiirler gördüğünde. sen nasıl güzel adamsın. büyük sevgilerimle ve sonsuz saygımla huzur içinde uyu.

kusmaktır.

sarah jio- gündüz sefası

kısıtlamasi...arkadaslarinizdan,belki giyiminizden,belki baska baska alanlarda size mudahale etme cesaretini gostermesi.
manupule etmesi...destek beklediginiz noktalarda kostek olmasi,belki hevesinizi bir cumlesiyle kirmasi.
gereksiz tripleri,fazlaca alingan davranislari, iliskiyi surekli tartismaya cekmesi...

vücudunun yüzde 90 ı zekadan oluşan abidir.
kendisinin konuşmalarını youtube dan keyif alarak takip ediyorum.

bayat olan her şeyi değerlendirmeyi çok severim. geçen gün simit aldım. nasıl tuzlu, nasıl tuzlu anlatamam. yiyemedik, ben bunları sonradan değerlendiririm diyerek dolaba kaldırdım veeee tabii ki bayramda pizza olarak değerlendirdim.

simit pizza iki türlü yapılabilir.

birincisi; simitleri yanlamasına ikiye ayırıp iki simit halkasının arasına çeşitli malzemeler koyularak yapılabilir.

ikincisi; benim denediğim ve yiyen herkesin çok beğendiği şekildedir.

malzemeler:
* 4 -5 adet bayat simit
* 2 adet yumurta
* 2 su bardağı süt
* salça
* sosis, mısır, sucuk, kırmızı biber, top peynir vs. (bunlar benim kullandıklarım, ekleme yapsaydım dilimlenmiş siyah zeytin, mantar gibi eklemeler yapabilirdim.)

* sıvı yağ
* kaşar peyniri

yapılışı:

bayat simitleri derin bir kabın içine mutfak makasıyla, bıçakla doğrayalım. yumurtaları kıralım ve sütü ekleyelim. bu üç malzemeyi güzelce yoğuralım. yoğurdukça bayat simitler yumuşayacak ve hamur kıvamına gelecektir. eğer cıvık olduysa biraz ekmek katabilirsiniz. biz öyle yaptık.

yoğurma işi bitikten sonra yuvarlak cam tepsiyi sıvı yağ ile güzelce yağlayalım. yağladıktan sonra biraz un serpelim. simitli hamurumuzu cam tepsiye güzelce yayalım. tabandaki hamuru iyice inceltelim ki kenarları da oluşsun.

tüm bu aşamalardan sonra üst kısmına gelelim. canımız ne isterse onlarla güzel bir üst kat oluşturalım. ben bir gün öncesinden salçalı sosis yapmıştım. tencerede kalanı dökmedim ve pizza için kullandım. top peynirler yenmiyordu. onları da bıçakla ikiye bölüp pizzanın üzerine serpiştirdim.

önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarsan kadar pişirelim. fırını kapatmadan 5 - 10 dakika önce bolllll çok bol kaşar peynirini serpiştirelim. kaşar peyniri eridikten sonra pizzamızı fırından çıkaralım ve bam bam yiyelim.

afiyettt olsun. ?

ben daha geniş bakıp sene demek istiyorum efendim,bu sene.birçok dönüm noktam oldu,çok feci farkındalık yaşadım, muhteşem acılar gördüm,harikulede kırıldım,yani noktalar;kırılma noktaları.

oturduğum cafe'de gittiğini haber veren pembe ponponlu kız. dans eşliğinde montunu giydirdiği annesine gidiyor muyuz sorusunu yöneltip beklenen cevabı aldıktan sonra, bana gidiyom ben deyip, el salladı.
hayır cafe'ye girerken çocuğa ne selam verdim, ne bir şey. her türlü ruhsuzluğuma rağmen gözümün içine bakıp gidiyom ben demesinin tatlılığını yaşıyorum şu an.
ah şu çocuklar, güzel çocuklar.. havanın ve ruhun kasveti yok onlarda. şu an o çocuk pembesiyim, teşekkürler minnak...

italyan arkadaşımla versuslaştığım maç. o kendi ülke bayrağını atıyor, ben türkiyenin. heyecanla ve merakla beklemedeyiz. aslında bu maçı yerinde izleme imkanım vardı fakat haberini geç aldığım için gidemedim. normalde maç izlemem ama bu europaweltmeisterschaften acaip ilgimi çekiyor.

yanaklarımı boyadım, türkiye tshirtümü çektim, çarşıda bira içerken tüm şehirle birlikte koskocaman bir ekrandan izliyorum.

demek isterdim.

haydi hep birlikte:

arar buluruuuuuz izini,
biliiiirsin zırdeliyiz biz.

1916 karagümrük doğumlu türk sahaf, vaiz ve mutasavvıf. halvetî cerrahî yolunun 19. postnişini. ilk tahsilini babası konyalı hacı mehmed efendi'nin yakın arkadaşı uşşâkî şeyhi abdurrahman sami saruhanî'nin yanında yaptı. annesi ayşe hanım tarafından seyyid olan ozak'ın on bir abisi, iki dayısı l. dünya savaşı'nda, en küçük abisi de milli mücadele sırasında şehit olunca zor şartlar altında büyümek zorunda kaldı. döneminin önemli isimlerinden dersler aldı. süleymaniye, sultan ahmed, fatih, eyüp, beyazıt gibi önemli camilerin yanı sıra istanbul'un çeşitli camilerinde vermiş olduğu sohbet ve vaazlarında nüktedan bir üslupla dinin anlaşılması zor kısımlarını kolayca izah ederek halkın ilgisini çekmeye başladı. gördüğü bir rüya üzerine halvetî cerrahî şeyhi fahreddin efendi'ye intisap etti. şeyhinin vefatı üzerine nureddin cerrahi tekkesi'nde irşada başladı. irşad, envâr'ül-kulûb, zînet'ül-kulûb, aşk yolu vuslat tariki adlı eserler kaleme aldı ve aşkî mahlasıyla şiirler yazdı. sahaflar çarşısı'ndaki sahaf dükkanında da halkı irşad etmeye devam etti. katılmış olduğu kültür-sanat festivallerinde amerika başta olmak üzere birçok ülkeden insanı islam'la tanıştıran ozak, on dokuz yıl şeyhlik makamında hizmet ettikten sonra 13 şubat 1985 yılında vefat etti ve nureddin cerrahi tekkesi'nin türbe kısmına defnedildi.

"sende gizli olan hazineyi bil. onu keşfet, bul. sen bir emanet-i ilahiyyeye hâmilsin, yani allah'ın emanetlerini taşıyorsun. bâtınen sen busun. sende büyük bir hazine-i ilahi var, bunun farkına var. bu senin iç âlemindir. dış âlemin mahdûddur fakat iç âlemin nâ-mahdûddur. çünkü senin özünden içeri bir öz vardır. ki sen o öze bağlısın. yani allah'a bağlısın. hakk seninle beraber, sen kiminlesin?"