gastrin

midede bulunan g hücrelerinden salgılanan, cck b reseptörleri üzerinden etki gösteren bir hormondur.
mide asiditesini arttırması ile bilinir bu etkisini histamin salınımını arttırmasıyla gerçekleştirir.

aşırı fazla salgılanması durumunda zollinger-ellison sendromu'na yol açabilmektedir.

salgısını arttıran durumlar arasında:
peptitler ve aminoasitler
midenin aşırı gerilmesi
kalsiyum
epinefrin yer alır.