1.
bu bir dux ukdesidir.
bilimsel adı, lupinus albus l olan bakla çeşidi.
termiye veya acı bakla olarak ta adlandırılır.
yüksek protein mineral ve vitamin kaynağı olması, oleik asit, antioksidan barındırması, lifli yapısı ile yeri dolduralamaz bir üründür.
arkadaşlar protein oranı o kadar yüksektir ki, et, yumurta proteini ve sosis yerine, glütensiz un* , bakteri ve mantar fermente ürünler, erişte ve makarna ürünleri üretimi için kullanılır.
bugün yüksek protein, düşük karbonhidrat ile beslenmek isteyen sporcular bunun tozunu kullanmaktadırlar.
balık ve tavuk yemi olarak kullanabilmektedir. ancak küçük ve büyük baş hayvanlarda yem olarak kullanıldığında lupinose denilen bir hastalığa neden olduğundan kullanışsızdır.
''
''
''
''
bilimsel adı, lupinus albus l olan bakla çeşidi.
termiye veya acı bakla olarak ta adlandırılır.
yüksek protein mineral ve vitamin kaynağı olması, oleik asit, antioksidan barındırması, lifli yapısı ile yeri dolduralamaz bir üründür.
arkadaşlar protein oranı o kadar yüksektir ki, et, yumurta proteini ve sosis yerine, glütensiz un* , bakteri ve mantar fermente ürünler, erişte ve makarna ürünleri üretimi için kullanılır.
bugün yüksek protein, düşük karbonhidrat ile beslenmek isteyen sporcular bunun tozunu kullanmaktadırlar.
balık ve tavuk yemi olarak kullanabilmektedir. ancak küçük ve büyük baş hayvanlarda yem olarak kullanıldığında lupinose denilen bir hastalığa neden olduğundan kullanışsızdır.
''
'' ''
''
devamını gör...