antakya usulü döner yiyince ishal olmak

hiç şaşmaz. her yediğimde mutlaka karın ağrısı ve ishal geçiriyorum. özellikle masalara koydukları mayonezlerden şüpheliyim. hatay usulü döner bu ülkenin kanayan yarasıdır.

düzgün yerde yerseniz bir şey olmaz. sorun antakya usülünde değil sorun gittiğiniz mekanda.ha soslu döner sevmiyorum dersin anlarım.

alla alla neden acaba

kendine saygısı olan insan yemez bunu

dönerden değildir o gün geçtikçe tası kaçırılan sos diye dökülen zımbırtıdandır.

valla yeter ki gözüm dönmesin memleketi fark etmeksizin yerim bu dönerimsi şeyleri ama sardıkları kağıt daha hijyenik yemin ederim.

nerede o eski dönerler. şimdi çorba gibi sos koyuyorlar. eskiden az bir yeşillik ile etin hası olurdu, şimdi etin kusurunu saklamak için kepçe ile sos döküyorlar. sos demeye de bin şahit ister bildiğin çamur. dışarıda yemek yemek artık çok riskli. güvenmediğiniz bilmediğiniz yerden yemeyin.

ulan o döner mi aw? tavuk bozuk ise tadı almayalım diye basıyorlar sosu, basıyorlar sosu çorba oluyor zaten.

bu sosu kim icat ettiyse onun ta aw normal dönerin tadını unuttuk.

döner değil çorba.

antakya döneri denilen garabet diğer şehirlerden sonra antakya'ya geldi. yanlış hatırlamıyorsam, bu furyayı çıkaran firma donas'tı ve onlar da antakyalı değil iskenderunlu bir firmadır.
hatta antakya'da tavuk dönerin geçmişi de 2000'li yıllardan sonraya dayanır. öncesinde tavuk döner diye bir şey antakya'da satılmazdı. çağlayan ve abdo başta olmak üzere, aynı cadde üzerinde yer alan dönerciler sadece kırmızı etten döner yapıp satarlardı ve o döner gerçek antakya döneriydi.
şu anda piyasada "antakya döneri" adı altında satılan şey döner değil; tavuk aromalı, salçalı lavaş ekmeğidir. sağlık konusuna değinecek kadar tıp bilgim yok ve lezzet kısmı da kişiden kişiye değişir fakat kesin olan bir şey varsa, o saçmalığın antakya'yla veya antakya döneriyle alakası yok.
afiyet olsun.