cızbız

kıyma, ekmek içi, baharat, yumurta ve maydanoz karışımından oluşan, yassı ya da yuvarlak bir biçim verilerek ızgarada pişirilen köfte olarak tanımlanır.

buradan

*canınız çekerse özür dilerim, görselle desteklemem gerektiği için mecburen görseli de koymam gerekiyor.