dünden kalma makarna ve pilav yenir mi sorusu

fakirseniz ya da kendine saygınız yoksa yenir. bir kerede tuketeceginiz kadar yapın şunları arkadaşım.

afiyet olsun

güzelse tadı ısıtılıp yenebilir yanında ayranla ve turşuyla.

beklemiş pilav takır tukur olur, onun zevkini çok kişi bilmez. kolayla ıslatarak hem de nasıl yerim taze pilavı bile yemediğim iştahla.*

fakirim ve kendime saygım yok. millet bir haftalık poğaçanın satışının başladığı ve mecburen alındığı bir ülkede yaşıyor. açlıktan ölüyor. birkaç saatlik pilav yenir mi tartışması lükstür bile. her gıda birkaç saatte bozulmaz. pilav da öyle. ısıtır yersin. çöpe atacak kadar israfçı da değiliz. böyle de mutluyuz. mutlu fakirleriz. orda kaç kalori yatıyor sen biliyor musun.

salçalı su hazırlayın makarnayla beraber ısıtın yeni gibi oluyor. pilavı da yarım çay bardağı suyla ısıtırsanız çevirerek çok yapışmaz. çak yoğurdu üzerine pırıl.

bulgur pilavıysa şayet salçalı su kartı oynar. abartmayın ama salçalı suyu göz kararınız olsun.

saklama koşulları ve içindekiler önemli. çok sıcak havada kıymalı makarna veya yoğurtlu erişte falan 1 günde bozulabilir. pilava genelde bir şey konmaz ama tavuklu pilav söylediyseniz o da riskli zira bakteri var bakteri var.

bozulmuş et adamı götürür.

o hooo.
ama açıkta kalmışsa yenmez.

saklama koşuluna ve o anki üşengeçlik seviyeme bağlı olarak yer ya da yemem. pilav açıkta kalmışsa zaten takır tukur olmuştur ve dişleriniz ayrık ise - benim gibi- çok kolay arasına kaçıp canınızı yakabilir. makarna ise rengi değişiyor ve açıkçası gözüme hitap etmeyen hiçbir yemeği ağzıma da sokmam.

ısıtırken dibine 1-2 yemek kaşığı su koyarsanız takır takır kuruluk olmayacaktır. tabii tatta farklılık oluyor. yer misiniz bilemem. ben yememeyi tercih ediyorum.

dışarıda özellikle de bu havada bekleyen karbonhidratlı yemekler çok tehlikeli aman diyelim.
ishalle başlayıp ağır sonuçlara varabilecek hastalıklara gerek yok.
buzdolabinda beklediyse sorun yok, minik bir sos eklenmesiyle gayet güzel gider.
benim tavsiyem makarna için biraz peynir ve maydanoz karışımlı bir sos veya pilav için iki diş sarımsak ve üzerine rende domatesle az biraz pişirip pilavı harmanlamak.
ikinci sos makarna ile de muhteşem olur.
evde yemek yemeyi seven insanın da fakir ve kendine saygısı olmayan insanlar olarak nitelendigini de gördük, muhtemel yaş aralığı 12-14 ama olsun.*

yenir bebeğim yenir. akşam yaptığın makarna/ pilavı soğuduğunda dolaba kaldır. yarın yemek istersen, ocağa aldığında içerisinde birazcık su ekle yeterli.
hiç öyle "kendime saygım yok" yemeği felan değildir. böyle düşünen ya yokluk çekmemiştir ya da gurme çocuğudur.