1.
nişastayla yapılan muhallebisi, gül suyuyla yapılan şerbeti ve dondurmasıyla antakya'ya özgü bir tatlıdır. genel olarak bici biciyle karıştırılır ancak haytalı bici biciden farklıdır. hatay'a gittiğinizde affan kahvesi'ne uğrayıp yemenizi tavsiye ederim.
devamını gör...
2.
üretiminde süt, nişasta ve gül şurubu kullanılan antakya tatlısıdır. oldukça tatlı bir görünüme sahiptir. ben gül suyunun tadını fazlasıyla almıştım. bana çok hitap ettiğini söyleyemeyeceğim ancak farklı bir lezzet olduğu için denenmeli.
haytalı ismi bu tatlıyı yaratan köyün adından gelmektedir. anlatıldığına göre köyün fakir bir köy oluşundan tatlı olarak mısır unu ve sütün karışımından yapılan muhallebiyi gerçek bir gül suyu üzerine koyularak ikram edilerek ortaya çıkmıştır.
buradan
haytalı ismi bu tatlıyı yaratan köyün adından gelmektedir. anlatıldığına göre köyün fakir bir köy oluşundan tatlı olarak mısır unu ve sütün karışımından yapılan muhallebiyi gerçek bir gül suyu üzerine koyularak ikram edilerek ortaya çıkmıştır.
buradan
devamını gör...
3.
entekya'ya (antakya) özgü minnoş mu minnoş datlı.
sütlü nişasta olan bir kaseye, gül suyu ve sütlü dondurma koyularak yenilen uygun fiyata yiyebileceğiniz nadir tatlılardan.
foturaf çektim ammmma ojelerim bozulmuş, takılmayınız; üzmeyiniz beni.
sütlü nişasta olan bir kaseye, gül suyu ve sütlü dondurma koyularak yenilen uygun fiyata yiyebileceğiniz nadir tatlılardan.
foturaf çektim ammmma ojelerim bozulmuş, takılmayınız; üzmeyiniz beni.
devamını gör...