kırk yaşındaki adamın börek çörek yapması

yalnızlığın uçlarında gezdiğine dair en ufak bir şüphe bırakmayan looserdır. aşçı falan olsa anlarım ama bu adamlar aşçı da değildir. üstelik ya bekar ya da eşi tarafından terk edilmiştir. hadi biz haksız olalım ama eşi de mi haksız?
dayı git sığır eti falan pişir.

ben yapayım da sen yeme delikanlı dediğim basliktir.

dipçe: kırk değilim ama uzak da değilim.

aşçıydım emekli olmadan önce.
loser falan da değilim. dul olduğum doğrudur.
evde de haliyle yemek yapmak gerekiyor.
boş durup da ruh hastası olmamak için.

39 yaşında olunca sıkıntı yok yani ?

50 yaşında hiç yapamaz o zaman.

eline sağlık denilesidir.

kırklı yaşlarda bir arayışa geçiyor insanlar dayım kırk üç yaşında kick boxsa başladı bide küçük dayımla ikisi motosiklet kursuna gidiyorlar böyle farklı bir şeyler deneme çabası olabilir

dayımın gerçekleştirdiği eylem. normal şartlarda yapmıyor ama yapmak için fırsat kolluyor. yengem hasta olunca yemek yapma işi ona kalıyor ve deyim yerindeyse; gün doğuyor. pastalar, börekler, çorbalar, tatlılar..
yengem iyileştiğini iddia ettiği hâlde kabullenmiyor, direniyor mutfağı bırakmamak için. sonra da annemi arayıp "çok yoruluyorum abla" diyor.*

kendisini bana kurban etmek isteyen insanı rahatsız eden durum. senin etin tatsızdır cano.

insan börek çörek yapmak için 40 yaşını bekler mi vizyonsuz seni.

mutfağa girmeyip iki yumurta kıramayan erkekten korkiceksın. salağa yatıyor. inanma ey bacım.

yaparsın kardeşim, sarma bile sararsın. yiyeceğin şeyi yapmak kadar zevkli bir şey yoktur. bu terapi gibi.

ay ben mutfakta çok seksiyimdir ama mutfakta fingirikliğe karşıyım. her yer bıçak çatal tuzluk muzluk.

konu yine nasıl bana geldi lan?

yaşından ve adam olmasından bağımsız olarak bakalım mevzuya. herkesin becermesi gereken karnını doyurma işini arşa çıkarmış insandır. bayılırım. mutfağa girer, önlüğünü takar, tatlı tuzlu envai çeşit şeyi lezzetle yapar. benim en dayanamadığım şeydir hamurişi. sadece hamurişiyle yapılabilen bir diyet olsa 40 kiloya düşmezsem şerefsizim. mis gibi yapsın. mutfaktan vanilya, mahlep, tarçın, kekik kokuları gelsin sıcak sıcak. ellerine sağlık olsun. beni beklesin, gelip alacağım onu, pamuklara sarıp sarmalayacağım.