1.
yumurta, un, şeker, tuz, karbonat, yoğurt/kefirden mamul kızartılarak yenen, rus, ukrayna ve belarus mutfağına özgü bir nevi krep.
"rus pankeki" de diyebiliriz. yunanlıların "bu bizim" ısrarına rağmen slav yemeği ve hatta rusların milli yemeği olan bliniye benzer*.
oladi, krepten hem şekil olarak farklı çünkü daha tombik, hem de tat olarak farklı çünkü süt yerine kefirle ya da yoğurtla yapılır bu nedenle de hafif tatlı yanında hafif ekşi bir lezzeti vardır.
"rus pankeki" de diyebiliriz. yunanlıların "bu bizim" ısrarına rağmen slav yemeği ve hatta rusların milli yemeği olan bliniye benzer*.
oladi, krepten hem şekil olarak farklı çünkü daha tombik, hem de tat olarak farklı çünkü süt yerine kefirle ya da yoğurtla yapılır bu nedenle de hafif tatlı yanında hafif ekşi bir lezzeti vardır.
devamını gör...