1.
kökeni antik roma'ya uzanan geleneksel bir noel yiyeceği. pangiallo, "sarı ekmek" anlamına gelir.
kurutulmuş meyve, fındık, narenciye kabuğu, bal ve bitter çikolata ile harmanlanmış kubbe şeklinde hazırlanan kekin üzerine sulandırılmış safran sürülür, böylece altın sarısı bir dış kabuk oluşur.
pangiallo, esasen roma imparatorluk çağından kalma, kış gün dönümünde güneşin geri dönmesini dilemek için yapılan ve bu nedenle de sarı renkli ve yuvarlak bir kektir.
kurutulmuş meyve, fındık, narenciye kabuğu, bal ve bitter çikolata ile harmanlanmış kubbe şeklinde hazırlanan kekin üzerine sulandırılmış safran sürülür, böylece altın sarısı bir dış kabuk oluşur.
pangiallo, esasen roma imparatorluk çağından kalma, kış gün dönümünde güneşin geri dönmesini dilemek için yapılan ve bu nedenle de sarı renkli ve yuvarlak bir kektir.
devamını gör...