1.
bir aminoasitin amino grubu ile diğer aminoasitin karboksil grubu arasından bir molekül su ayrılması ile meydana gelen bağa denir.
özellik olarak peptit bağları amit bağlarıdır.
sert ve düzlemsel, kısmı çift bağ özelliği taşır.
peptit bağları genelde trans şeklindedir.
ek olarak yüksüz ancak polar yapıdadır.
özellik olarak peptit bağları amit bağlarıdır.
sert ve düzlemsel, kısmı çift bağ özelliği taşır.
peptit bağları genelde trans şeklindedir.
ek olarak yüksüz ancak polar yapıdadır.
devamını gör...