pilsner

bir bira türü. aslında temelde iki tür bira vardır. ale ve lager.
almanların lager birasını yine bir alman zamanın çekoslavakya'sında üretmiş.(1842)
altın sarısı, berrak, alkol oranı %4 ile %5 arası olan bu bira üretildiği şehrin plzen adını almış. bizde daha çok pilsen olarak kullanılıyor. (bkz: efes pilsen)
pilsner üretildikten sonra hızla tüm dünyaya yayılmış. amerikalılar daha çok prinçten yapmış.

daha detaylı bilgiye
buradan
ulaşabilirsiniz.

kafa karışıklığı olmasın:

1. temelde iki tip bira var: ale-lager (fermantsyon şekilleri, mayaları, bekletilme sıcaklıkları farklıdır)
2. lager: dünyada en çok tüketilen, açık renkli sarışın biradır. buğday, arpa, pirinçten üretilir.
3. pilsner: ilk kez çekoslavakyanın plzen kentinde 1842'de üretilen lager tipi biradir. her pilsner yine açık sarı renkli ve berraktır.

sonuçta bizde yaygın olan lager, yani pilsen.

efes
tuborg gold
bomonti
beck's
carlsberg
miller
heineken
budweiser

tad,koku,köpük,renk.
şerbetçi otu dediğin şey tek çeşit değil sonuçta. 1. kalite arpa var, 3. kalite arpa var.

sorumluluk ile tüketiniz.
yarasın.

düşük mayalanmış biraların en yaygın çeşidi.
ismi de çekya'da bulunan pilsen( bugünkü ismi plzen)'den gelir. çoğunlukla açık renkli ve acımsı tada sahip biralar "pilsener" veya kısaltılmış ismiyle "pils" diye adlandırılır.