ramazan ayında fırıncılara gelen ilgi manyaklığı

ramazan ayı boyunca kendilerini ağırdan satarlar, herkesin yalvararak pide istemesine bayılırlar. ‘pidem kalmadı, alırsanız çiçek ekmek var’ cümlesi de trip cümleleridir.

ramazanı sadece yumurtalı pide için seviyorum.
ekonominin batmasıyla son 3 yıldır doğru düzgün 1 tane bile yiyemedim.
yumurtayı azalttılar.
sizleri lanetliyorum sevgili fırıncılar.
ya "neyse parası vereyim fazla yumurtalı yapın" diyorum, ona da nanay.
öf.

ara sıra evde ekmek yaparak mis gibi ekmek tadı alabildiğimden yemişim kalitesiz hamurdan ekmek ve pide yapan fırıncının egosunu.

artık gramajı daha fazla düşüremiyorlar. ama hamuru nasıl yapıyorlarsa 10 yıl öncenin ekmek tadını alamıyorum. bir ara pidelerden susamı ve çörek otunu bile azaltmışlardı. eskiden ekmeklerin ve pidelerin içi mis gibi doygun olurdu. şimdikiler lastik gibi, ekmek yiyormuş gibi değilsin. ben de o yüzden yamuk yumuk da olsa bazı hafta sonları ekmek yapmaya başladım. hamur yoğurma makinesine para ayırabilirsem işim daha kolay olacak. internette tonla tarif var. millet neler yapıyor, biraz araştırınca gördüm. biraz ustalaşırsam önce konu komşuya verip yorumlarını alırım, sonra da satmaya bile başlayabilirim. sıcakken arasına annemin ev yapımı tereyağını sürünce ratatuy'daki yemek eleştirmeni gibi çocukluğuma dönüyorum resmen. tüketim toplumundan üretim toplumuna mecburen geçecek gibiyiz. yoksa kalitesize ve pahalıya mecbur kalıyoruz.

güldürür marketten ekmek alıp eve geçiyorum.

bir de özellikle sıra oluşsun,millet kuyruğa girsin diye özel çabaları mı var nedir anlamıyorum.