tarhun

ahanda şu ot:

çiğ köfteye, yağlı köfteye, mercimekli köfteye, balığa, ete, çorbaya yakışan, taze ya da kuru olarak kullanılan bir bitki. az önce bir avuç kurusunu yedim. nefesim tarhun kokuyor.
antep'te urfa'da çok bulunur. bahar aylarında tazesi pazara, manava gelir. sonra kurutulur aktarlardan alırsınız. ankara'nın "hönk" aktarlarına gitmeyin tabi. tarhun var mı deyince "hönk" diyorlar.