1.
*
salmiak tuzu ile tatlandırılmış bir meyan kökü, iskandinav ülkelerinde, hollanda ve kuzey almanya'da bolca kullanılan bir şekerlemedir. içine tuz ilave edilmesinin nedeni lezzetini arttırmak.
meyan kökü ise malumunuz; tarihi antik mısır'a, asur'a ve çin'e dayanan, hem tatlandırcı hem de ilaç olarak kullanılan, çalı türünde bir bitki.
konumuz o değil ama, konumuz 2007 yılında bilim insanlarının finlandiya'da, nadir görülen bir tüy rengine sahip, genetik mutasyona uğramış yeni bir kedi türünün varlığını ortaya çıkarmaları.
ilk bakışta sanki simokin giymiş gibi siyah beyaz renkte ama essen tüyleri dipten siyahla başlıyor ve uca doğru beyazlaşıyor. “salmiak” adı verilen bu yeni kürk deseni, ilk kez 2007 yılında finlandiya’da gözlemlenmiş. yeni kedi türüne tuzlu meyan köküne benzediği için aynı anlama gelen "salmiak" adını vermişler.
salmiak tuzu ile tatlandırılmış bir meyan kökü, iskandinav ülkelerinde, hollanda ve kuzey almanya'da bolca kullanılan bir şekerlemedir. içine tuz ilave edilmesinin nedeni lezzetini arttırmak.
meyan kökü ise malumunuz; tarihi antik mısır'a, asur'a ve çin'e dayanan, hem tatlandırcı hem de ilaç olarak kullanılan, çalı türünde bir bitki.
konumuz o değil ama, konumuz 2007 yılında bilim insanlarının finlandiya'da, nadir görülen bir tüy rengine sahip, genetik mutasyona uğramış yeni bir kedi türünün varlığını ortaya çıkarmaları.
ilk bakışta sanki simokin giymiş gibi siyah beyaz renkte ama essen tüyleri dipten siyahla başlıyor ve uca doğru beyazlaşıyor. “salmiak” adı verilen bu yeni kürk deseni, ilk kez 2007 yılında finlandiya’da gözlemlenmiş. yeni kedi türüne tuzlu meyan köküne benzediği için aynı anlama gelen "salmiak" adını vermişler.
devamını gör...