1.
limonlu dondurma
liseden yeni mezun olmuştum. şehrin en lüks pastaneninde işe başladım. geçmiş zaman tam hatırlamıyorum. ya ilk gün ya da ilk hafta garsonlar izinli mi raporlu mu neyse ney bana dediler ki müşteriye bak. bi tane adam ikindi vakti gelmiş oturmuş masaya. hoşgeldin abi buyur dedim bir porsiyon şöbiyet üzerine de dondurma koyarsan sevinirim dedi. haliyle neyli olsun dedim. farektmez dedi. kulakları çınlasın bir dondurma ustamız vardı muazzam dondurma yapardı. ramazan usta. en otuz çeşit dondurma yapar hepsi de birbirinden dehşet. poğaçanın arasına dondurma koyar yerdik. o derece bir lezzet. evet, tahmin ettiğiniz gibi otuz çeşit dondurma içinden gittim şöbşyetin üzerine limonlu dondurmayı boca ettim götürdüm adama buyur ettim. neyse, yedi içti hesap dedi. hesabı götürdüm. kardeşim onca çeşit dondurma içinde bula bula limonlu dondurmayı mı buldun dediğinde anladım limonlu dondurma koyduğumu. abi kusura bakma, farkında değilim sana bir porsiyon daha getirsem olur mu dedim. teşekkür etti, sağol dedi, gülerek tatlı ile ekşiyi bir arada yedirdin ya bana dedi kalktı gitti. üzerinden otuz sene geçmiş hala limonlu dondurma dendiğinde bu olay aklıma gelir.
devamını gör...
