avrupa nın en ünlü balık restaurantlarından biri sayılan elkano (getaria, bask bölgesi - ispanya)
dünyada ızgara kalkan balığı (rodaballo) denince akla gelen ilk ve en prestijli mekandır. michelin yıldızlı bu aile işletmesinde balıklar, odun ateşinde, dışı karamelize içi ise suyunu tamamen koruyacak şekilde özel aparatlarla pişirilir.
bask bölgesinin bu efsanesinde olay tamamen ateş, jelatin ve zamanlama yönetimidir. buraya gidiyorsanız macera aramayıp imza yemeği söyleyeceksiniz.
iki kişilik menü:
girişte buraların spesiyali olan berlam balığının çenesi (kokotxas). üç farklı pişirme yöntemiyle (ızgara, pil-pil soslu ve panelenmiş) tadımlık gelir.
ana yemek: yaklaşık 1-1.2 kg ağırlığında, odun ateşinde devasa bir bütün kalkan balığı (rodaballo). şef masada parçalar; kafasındaki, yanağındaki ve yüzgeç kenarlarındaki farklı jelatin dokularını anlatır.
yanına bask bölgesinin asidik ve hafif köpüklü yerel beyaz şarabı (txakoli).
iki kişi toplam hesap: €280 – €350 arası (balığın o günkü kilo fiyatına göre değişir). 350 euro yaklaşık 18 bin lira diyelim.
bu da kahraman. hadi twitter da abartmış ama aynı iki kişinin çıkacağı fiyat. tahmini hesap: iki kişi için ortalama 15.000 tl – 20.000 tl (euro hesabına vurursak kabaca €280 – €370) arası bir hesapla kalkarsınız.
amerikanın yeni 6. nesil savaş uçağı. f35 bir çok defo çıkınca, yeni uçağa yöneldi. ama hattın yürümesi, sistemin devamı gerekli. bu nedenle amerika f35 leri müttefiklerine satmaya çalışıyor. (türkiye nin özel bir durumu var) bu arada müttefikler de siparişleri iptal etmeye devam ediyor.
(italya: f-35 programının en büyük tırpanlarından birini italya vurdu. ilk başta toplamda 131 adet (f-35a ve f-35b karışık) almayı taahhüt etmişlerdi. ancak ülkede yaşanan ekonomik krizler, bütçe açıkları ve kamuoyu baskısı nedeniyle bu siparişi 90 adede düşürdüler.
birleşik krallık (ingiltere): ingilizlerin kağıt üzerindeki resmi vizyonu aslında 138 adet f-35b almaktı. fakat sterlinin değer kaybı, savunma bütçesindeki kara delikler ve parayı kendi yerli 6. nesil projelerine (tempest) kaydırma stratejisi yüzünden bu hedefi fiilen çok geriye çektiler. alımları çok küçük paketlere böldüler ve şu anki kesin planlamaları ilk hedeflerinin fersah fersah gerisinde (yaklaşık 48-74 adet bandında) esnetildi.
kanada: tam bir yılan hikayesi. justin trudeau hükümeti başa gelmeden önce muhalefetteyken "f-35 çok pahalı, seçilirsek bu projeyi iptal edeceğiz" dedi ve nitekim siparişi askıya alıp yeni bir ihale açtılar. yıllarca boeing super hornet ve isveçli gripen gibi uçakları incelediler. ancak günün sonunda f-35'in operasyonel alternatifi olmadığını görerek pes ettiler ve 2023 yılında 88 adet f-35 almak için yeniden resmi sözleşme imzaladılar. sonra 30 a dürüldüğü haberleri çıktı.)
ilker canikligil birini konuk aldı bu konuğun eskiden söylediği sözleri chat den hatırlatıldı. bu sözleri söylerken kafın arasında askıda kalan bir iki şart söylemiş. ya da söylediğini iddia ediyor.
internet diye bir şey var sayın konuk. videolar unutulmuyor.
çok iyi diziymiş. baş roldeki (bkz: alan tudyk) çok iyi oyuncu.
ayrıca kimsenin uğramadığı kasabada bütün kadınların doktora yazılması gibi koyu gerçekçiliğin arasında absürdlüğü saklaması da çok iyi senaryo başarısı.
konuya bir anda amerikan askerlerinin karışabilmesi gibi senaryo esnekliklerini çok iyi kullanıyor.
amerika da 1970 lerde 17-18 milyon imalattan çalışan vardı. o zaman nüfus 200 milyon civarındaydı. şimdilerde nüfus 330 milyon civarında ama imalatta çalışan sayısı değişmedi.
o aradaki nüfus ne yapıyor dersek, okumayanı hamburgerde servis elemanı, okuyanı yatırım danışmanı.
ne kadar ilginç biri de olsa bunu üst düzeyde ilk söyleyen trump oldu.
west ham seyircisi, düşmeye yakın tottenham seyircisine metro da (alt lig takımı) milwall a selam söyle diye bağırıyor. milwall, west ham ın tarihi rakibi.
kalabalık bir caddede yürüyorum. zamanım da var vitrinlere de bakıyorum. çok büyük bir şirketin yöneticisi kitap yazmış, imza günü var.
bu şirket üç yıl içinde büyük hatalar yaptı. ölü de var. medya da konuyu yarı kapalı olarak da anlattılar. sorun (bilinen) üçüncü hataya kadar sürdü. artık ölüm olunca anlaşılıyor ki vaz geçmişler.
ama adamın umurunda değil. o kitap imzalayıp, hayatındaki başarılarını anlatıyor.
fakat çok zeki ve yetenekli. mimari yeteneğiyle sisteme girmiş. silahlanma ve savaş üretimi bakanı. bakanlığında almanya bombalanırken üretimi düşürmeyerek bir dahiliğini göstermiştir. nürenberg mahkemelerinde yırtmış, en iyi kurtulan insan olmuş.
normal sözlük'ü kullanarak 3. parti dahil tarayıcı çerezlerinin kullanımına izin vermektesiniz.
Daha detaylı bilgi için çerez ve
gizlilik politikamıza bakabilirsiniz.
online yazar listesini görmek için lütfen giriş yapın.