baruthane pilavcısı

ilginç bıyıklarıyla kendine has bir tarz oluşturan pilavcı. pilavın üstüne saçma sapan şeyler (menemen vb.) koyduğu videoları sevmesem de genel olarak izlettiriyor.

pilav ile karıştırılmayacak ne kadar şey varsa hepsini karıştırıp katıştırıp yiyor. en son çiğ köfte ile pilavı karıştırmış. ne mideler.

buradan

üstüne koyduğu türlü şeylerden sonra "pilav" denilecek bir şeyi kalmıyor...

sosyal medya uygulamaları olmasa bir hiç olabilecek pilavcı.

o bıyıkla nasil yaşamaya devam ediyor anlam veremiyorum. hacivat'ın kayıp torunu gibi aynı.

nusret'ten sonra aşçılığı şova dönüştürmek moda oldu. yemeği güzel mi yapıyor bilemem ama pilavın üstüne kuru fasulye ,tavuk sote, köfte ,kavurma ... beş altı çeşit yemek koyuyor. insan mide fesadı geçirir.

daha adını okurken midem bulanıyor.

bir de tarihi kalkanoğlu pilavcısı var ki; okul yıllarımda beyoğlu şubesine giderdim. pilavcı dediğin kalkanoğlu gibi olur.

kendisi hakkında neden niçin diye sorulacak çok şey var.
pislemeden önce kumu geriye attırarak kazan kedi gibi neden pilavı cama attırdığı, neden pilavın üstüne tam kangal koyduğu vs gibi.
o bıyığın neden o kadar sağa sola uzun olduğu ve acaba birisinin gözüne battı mi yanından geçerken ??

koy usta koy alüminyum! baklava börek de koy o pilavın üstüne, iki dilim kızarmış ekmek de koy hatta bıyığını şaaptığım pilavcısı.

olur da mekanına giderseniz pilavınızı yedikten sonra bypass kontrolü için uzman bir doktora görünmeyi ihmal etmeyin. pilav yapılışını anlattığı bir videosunda o kadar yağ ile kalp krizi geçirmemeniz işten bile değil.

ha tabi bu ve bunun gibi saçmalıklarla ün ve isim yapmış mekanlara gidecek kadar düşük zekalı değilsiniz diye umuyorum o ayrı bir konu.

pilavı bir marka haline getirme çabasını takdir etmeme rağmen ipin ucunu kaçırdığını düşünmekteyim. sırf sosyal medyaya içerik çıksın diye olur olmadık her şeyi dolduruyor tabağa. tam da daha fazla şaşıramayacağımı düşünürken, yine absürt bir şeyle çıkıp geliyor.* pilav üzerine ad yaptığı için bir yerden sonra ister istemez tekrara düşmesi kaçınılmaz oluyor, sonuçta pilav ile kombine edebileceği yemekler belli. kuru - taze fasulye, nohut, kavurma, tavuk vs. o da marjinallik olsun diye kendince deneysel takılıyor sanırım. ama bazı lezzetlerin sevilme ve tercih edilme nedeni klasik olmasıdır zaten. diğer türlüsü, o tabağa dahil olan her bir bileşene saygısızlık. tabak da dahil.

ekleme: işini en iyi şekilde yapan biri, normal şartlar altında bu kadar teferruata gereksinim duymamalı diye düşünüyorum. ortaya koyduğu işte iyiyse, sırf kendisinden alışveriş yapan ya da sipariş veren müdavimleri olacaktır zaten. how ı met your mother' da ted ve marshall' ın yıllar önce yedikleri hamburgeri unutamamaları ve o hamburgercinin peşine düşmeleri misali...

ünlendikçe baruthane pilavcısı olmak yerine, sivas yemekleri itelemeye çalışan esnaf lokantasına döndü nedenini anlayamadım. eskiden daha iyiydi. pezik turşusu nedir arkadaş, ben bilmek yemek zorunda mıyım.. ver nohutlu pilavımı efendi efendi yiyip gideyim.. yok ama illa madımak filan bir şey yedirecek.

istemiyorum güzel kardeşim. kalsın... ayrıca kendi kendine koyduğun kutsal bıyık lakabın da iğrenç..

türk usulü pilav paran varsa kavurmalı, yoksa kuru fasülyeli olur kardeşim. adam üstüne börek koyup, böreğin de içine tavuk budu sokuyor kemikli.

yemeyin abi batsın.

bunlarda pilav yiyeceğime, otoban kenarında tezgah açan seyyar pilavcıdan yerim, en azından zehirlenirsem de fazla para ödememiş olurum.
şekil ayağına millet iyice delirmeye başladı.

video izlediklerime göre şu yorumu yaptım ; pilav üstü her şey

her yerde

bugüüüün neeee yiyeceğiiiiiz diye diye sonunda o pilavı yedirdiler. reklam böyle bir şey işte. merak ettiriyor.

nasıl peki pilavın tadı? bıyıkların anlam kazanabilmesi için pilavda bir keramet olmalı.
sonuçta ben gurme değilim ama güzel pilav. mesela bugüne kadar yediğim pilavlara tadı hiç benzemiyordu. bu da denemek için yeterli bir sebep.
bir de güzel ayranları var. orijinal bir tat. kesinlikle aklımda kalır o ayranın tadı.

pilavın yanına but sote aldım ben. e onun da tadı fena değildi.
fiyat kısmına girmiyorum. ahval düşünülürse normal gayet.

denenebilir diyerek tanımı noktalayalım.

pirinç pilavı üstüne, bulgur pilavı koyan sıkıntılı personel. bunlar hep nusret in işleri..

bıyığı ile pilav yerken kıl halüsilasyonlarına sebebiyet veren şahsiyet.

oportunist köylü kurnazı.