demel

urlalı isimli yazar arkadaşımızın ukdesi.

'ara, boşluk' anlamına gelen sözcüktür.

demel, viyana ' da dünyanın en ünlü pralin ve çikolata kafeteryalarından biridir, herşeyleri el yapımıdır, çok özeldir ama çok da pahalıdır, 85 gr çeken 4 pralin ' i 19 euro ' ya satarlar, ancak o da hayatında yediğin en leziz praline ' dir.

viyana eski şehrinin merkezi stephan katedral meydanındadır. kaiserschmarrn falan çok güzel yaparlar.

çok turistiktir, başka kafeterya yokmuş gibi bütün turistler demel ' e akın ederler, halbuki 12., 13., 14. bezirklerdeki kafeteryalar daha viyanavari, daha otantiktirler...ben demel ' e bi kere girdim, güzel, pahalı ama çok turistik olduğunu görünce bir daha gitmedim.