ekmek yaparken un koymayı unutan insan

annemdir. geçen sadece tahin ve yumurtadan ekmek yaptığını iddia etti. anne bu omlet olmuş dedik kabul ettiremedik. yedik.

tadi kötüydü.

unsuz ekmek mi olur?

(bkz: glutensiz ekmek)
mercimek nohut ile takılıyordur.
buğday ile sorunu olan ekmek yemesin kardeşim ben öyle yapıyorum.
ekmek yemek ya da yememek bütün mesele bu.
unu bu işe karıştırmayalım.
ekmek yememek espiri yeteneğimi sadece ekmek yiyenlerin anlayacağı bir duruma evirdi. yani ama komik bence.

un yaparken ekmek koymayı unutan insandan hayırlıdır.

o ekmek değildir. un koymadığınız takdirde, ekmeğin ham malzemesini eklememiş olursunuz. ekmeği ekmek yapan un’dur. yoksa ancak omlet hadi biraz daha süsleyeyim krep olur.

iyi noktası: kalorisi düşer. :)

ilk mutfak deneyimlerimden biri tavada pizza yapacağım.
annem tarifi verirken unu zaten koyarım diye yazmamış.
bende dedim tarif böyle krep gibi dökülüp yapılıyor.
dediler şevval emin misin? unsuz pizza mı olur?
dedim bunun özelliği bu*
yaptım. hamur dibe çöktü bi garip oldu bizde üstünü menemen gibi ekmek banıp yedik.
siz siz olun unsuz hamur tariflerine kanmayın...