1.
çeşitli olgunluktaki peynirlerden, ısı işlemi ve eritme tuzları yardımıyla elde edilen peynir.
piyasada 'tost peyniri' adı altında satılıyor.
kesinlikle kaşardan farklı, çünkü kaşarın ve diğer peynirlerin hammaddesi süt iken, eritme peynirinin hammaddesi diğer peynirlerdir.
kaşardan daha ucuz ve insanlar yanılabiliyor.
piyasada 'tost peyniri' adı altında satılıyor.
kesinlikle kaşardan farklı, çünkü kaşarın ve diğer peynirlerin hammaddesi süt iken, eritme peynirinin hammaddesi diğer peynirlerdir.
kaşardan daha ucuz ve insanlar yanılabiliyor.
devamını gör...