peynir ekmek ve şarap

karın tadını çıkartmak için gerekli zevkler bütünü

hristiyan spesiyali.(?)

güzel bir tam buğday ekmeği kızartılır, hafif tereyağı sürülür, yanına biraz ezine mi olur keçi peyniri mi kars gravyerimi zevke göre kesilir. çok komplike olmayan bir kırmızı şarap hazırladığımız minimalist mezelerimiz eşliğinde aheste aheste içilir. şarap basitliği sever sözlük, ufak tefek bu tarz mezelerle içmesi çok daha keyiflidir. mezeler kuş gibi didiklenirken bir şişe şarabın bittiğinin bile farkına varamayabilirsiniz. afiyet olsun.

henüz denemediğim bir menü. sanırım şarap sevmememden kaynaklı.

kaliteli kırmızı şarap + ince dilimlenmiş kalın kabuklu ekmek + binbir çeşit peynir. gece boyu sıkılmadan tüketilebilir.

peynir-şarap ikilisi gerçekten birbirine çok yakışır fakat bu ikilinin,antidepresan olarak mao (monoamin oksidaz) inhibitörü herhangi bir ilaç kullanan insanlarda çok ciddi sonuçları olabileceği de unutulmamalıdır.*. mesela hipertansiyon ve beyin kanaması bunlardan bazılarıdır.
keyfinizi bozmak gibi olmasın ama mao inhibitörü kullananlara hatırlatayım dedim*.
(bkz: tiramin ve mao enzimi ilişkisi)

başlığı okuyunca (bkz: mazlum çimen)in (bkz: ekmek, şarap sen ve ben)şarkısını aklıma geldi. bu menüye bu şarkı yakışır.

ekmek, peynir cesitleri ve zeytin esliginde guzel oluyor. bazen evde varsa uzum veya yaprak sarma da eklerim.

onsuz peynir, ekmek ve ucuz şarapla çok içtim.

peynir ekmek ve şarap.... çok romantik inan...

soğan ekmek ve su döneminde olan ben öğrencilik bitince bu evreye geçerim diye umuyorum (geçemedi)

kisiyi direkt kiliseye spawnlayan ortacag uclusu.

şarküterinin trinitysi.. pederle yurtdışındayken adam başka bişey almaz sadece bu üçünü alırdı delirirdim.