gıda ışınlaması

gıdanın genellikle düşük dozlu gama ışınlarına maruz bırakılması olayıdır.
böylece; bozunmanın önüne geçilerek, gıdanın etrafında bulunan mikroorganizma ve mikropların öldürülmesi olayıdır.
neden?
çünkü çürümeye bakteriler sebep olur. onları ortadan kaldırdın mı, çürüme gerçekleşmez. böylece raf ömrünün uzatılması sağlanmış olur.

konserve, salamura gibi işlemlerde, bakterilerin tuz ve sirke yoluyla öldürülmesi işlemidir.
tabi sağlıklı olup olmadığı tartışmalıdır.
(bkz: radyoaktivite)#1006635

tarlada toplanan ürünün moleküler transportasyon yöntemi ile direk pazara veya manava ışınlanması olayı. bu sayede nakliye ve komisyoncu ücretleri ortadan kalkar, çiftçi daha çok kazanır. tüketici daha ucuza meyve sebze alır.