hamam böceği sütü

hamam böceği sütü hakkında yapılan bilimsel araştırmalar, doğanın ne kadar şaşırtıcı olabileceğini gösteriyor. okuduğuma göre 2016 yılında yapılmış. özellikle diploptera punctata adlı tür, yavrularını beslemek için özel bir besleyici sıvı salgılıyor. bu sıvı, yavruların bağırsağında protein kristallerine dönüşerek yoğun bir besin deposu oluşturuyor falan. bu arada hamam böceği memeli hayvan değil, sadece yavrusunu beslediği sıvıya “süt” deniyor.

2016’da iucrj dergisinde yayımlanan bir araştırmada, bu kristallerin atomik yapısı incelenmiş. araştırmacılar, kristallerin eşit kütledeki sütlere kıyasla üç kattan fazla enerji içerebildiğini hesapladı. yani mesele yalnızca protein değil; proteinlerin, yağ asitlerinin ve diğer bileşenlerin son derece yoğun bir yapıda depolanması.

ancak insanlar için bu besin faydalı mıdır, çok belirgin bir sonuç yokmuş.

elimi ayağımı titreten başlık. bilim geldiği bu noktada tek hapla fobiye de çare bulabilir mi.