1.
hıçkırığa sebep olabilen küçük yeşil mor renkli meyvedir.
devamını gör...
2.
akdeniz makilerinde yetişen ilginç meyve.
devamını gör...
3.
murt ya da yaban mersini de denilir. ingiliz "gavuru" blueberry diyormuş.
yaban mersininin en önemli özelliği halen kültüre alınmamış, dağdan bayırdan toplanıyor olmasıdır. böylece doğallığı olduğu gibi durur üstünde.
çiğ olarak yenildiği gibi, reçeli de yapılır ama esas faydalı şekli sirkesidir. her gün sabah içilecek iki yemek kaşığı murt sirkesi kalp damar hastalıkları riskini azaltır. kolesterolü normal düzeye çeker, kilo verdirir ve ilginç bir şekilde beyni çalıştırarak alzheimer hastalığının gelişimini yavaşlatır.
tabi bu sirkeyi kendiniz yaparsanız geçerli. çünkü piyasada yaban mersini sirkesi diye satılanların çoğu, nar ekşilerinde hiç nar olmaması gibi, yaban mersini suyu içermez. elma sirkesini yaban mersini diye satar bizim "diyni bütün" esnafımız.
edit: @kelenderis murt ve yaban mersininin farklı bitkiler olduğunu söyledi özel mesaj yoluyla. karadenizli ve konuyu bilen birisi bizi aydınlatırsa seviniriz.
yaban mersininin en önemli özelliği halen kültüre alınmamış, dağdan bayırdan toplanıyor olmasıdır. böylece doğallığı olduğu gibi durur üstünde.
çiğ olarak yenildiği gibi, reçeli de yapılır ama esas faydalı şekli sirkesidir. her gün sabah içilecek iki yemek kaşığı murt sirkesi kalp damar hastalıkları riskini azaltır. kolesterolü normal düzeye çeker, kilo verdirir ve ilginç bir şekilde beyni çalıştırarak alzheimer hastalığının gelişimini yavaşlatır.
tabi bu sirkeyi kendiniz yaparsanız geçerli. çünkü piyasada yaban mersini sirkesi diye satılanların çoğu, nar ekşilerinde hiç nar olmaması gibi, yaban mersini suyu içermez. elma sirkesini yaban mersini diye satar bizim "diyni bütün" esnafımız.
edit: @kelenderis murt ve yaban mersininin farklı bitkiler olduğunu söyledi özel mesaj yoluyla. karadenizli ve konuyu bilen birisi bizi aydınlatırsa seviniriz.
devamını gör...