hangi hayvanın yenip yenmeyeceğini belirleyen şeyler

gelenek görenekler , dini kurallar, ve avlanan hayvanın etinin lezzetidir.
ancak aslan, kaplan, ayı gibi yırtıcı hayvanları avlamak daha tehlikeli olduğu için insan daha kolay avlayabileceği hayvanların etini tüketmeye evrilmiştir.

paradır para.

ıstakoz yiyemiyorum mesela.
puh allah kahretsin.

hayvanın bakteri ve virüs seviyesi yaşama koşulları, bizim yaşama koşullarımız üzerine uygun saklama pişirme yöntemleri etkiliyor.
türkiye de neden domuz eti sevilmez anlamış değilim çok besleyici proteinler seviyesi çok yüksektir.

geçmişten gelen öğrenilmiş şeyler yüzünden bazı hayvanlar yenir ya da yenmez diye ayrılmıştır. bir de yaşadığın toplum normları ve dini inançları da belirleyici unsur olabiliyor. gerçi yoklukta hepsini yersin kural gözetmeksizin. mesela bak çine, adamlar yarasa bile yiyor sonra tüm dünya uğraşıyor. adamlar aç.

kurban keserken hayvanın geviş getirip getirmediğine bakarlar.

(bkz: geviş getirmek)
(bkz: geviş getirenler)