1.
restoranlarda genelde porsiyon usulü satılan ve yakın zamanda keşfettiğim bir mekanda köftelerin tanesinin yumruk kadar geliyor olması midemden önce gözlerimi doyurmuştur. yanında közlenmiş biberi, salatası ve bulgur pilavıyla gönderilen köfteler normal bir insanı rahatlıkla doyurmaktadır. menü gibi anlattım resmen. en mantıklısı pizza söylemek.
devamını gör...
2.
romantik sesli yazar arkadaş, ona kasap köfte diyorlar bir çok yörede. cüsseli oluyor evet..
hani ızgara köfte neredeyse her il ve ilçemizde yöre adıyla anılır hale geldiğinden olmalı, 6-8 köfte malzemesinden 2-3 tane yapıp sunan yerler de var. (kimi yerlerde kaşarla daha bir heybetli hale de getiriliyor. görürsen şaşırma.)
imera fera'nın kulakları çınlıyor mu bilemem ama size afiyet olsun..
hani ızgara köfte neredeyse her il ve ilçemizde yöre adıyla anılır hale geldiğinden olmalı, 6-8 köfte malzemesinden 2-3 tane yapıp sunan yerler de var. (kimi yerlerde kaşarla daha bir heybetli hale de getiriliyor. görürsen şaşırma.)
imera fera'nın kulakları çınlıyor mu bilemem ama size afiyet olsun..
devamını gör...