pancar çorbası'nın dünyanın en kötü yedinci yemeği seçilmesi

pancar değil mancar olacak, namı diğer kara lahana.

yediği şeyin adını bilmeyen insanların boşa laga luga yapması.
pancar şudur.

sizin çorbanız karalahana.
çekirdeğe çiğdem diyen izmirliye sataşan insanlarsınız.
karalahana çorbası da yoklukta bile yenecek bir şey değil. yavan ekmek daha iyi.

uludağ sözlük cahil doluydu ,burayada sirayet etmiş.

okuduğunuzu biraz araştırın.
ayrıca doğru yapmışlar,lezzetsiz bir yemektir ...

adı her ne b.ksa gerçekten berbat bir yemek. üniversite öğrencisi iken karadenizli bir arkadaşımın evinde bir hafta kalmıştım. bu yeşil pelteleri, boz bulamaçları yemekten üç kilo vermiştim. bu arada sevmediğim yemek sayısı üçü geçmez üçü de karadenizin favorisi.

yukarı da yazdığım gibi lezzetsizdir ama karalahana çok kuvvetlidir besin açısından
,amerika'nın kuzeyinde çok tüketilir ,hatta blender'da parçalanıp ek takviye ile içer insanlar. illionis'te çok yapılır örneğin kışın ,yağlı karalahana yemeği soğuğa birebirdir kiloda aldırmaz.
ben severim karadenizli olarak ama ayda yılda bir kere ,kadıköy rıhtımın arka sokağında ta)bir abla vardı (lokanta) üst seviye güzel yapardı.
ben kuyruk yağını çok severim et şiş ve kuyruk şiş olsa ben kuyruğu tercih ederim bile çok anlayın gerçi şimdi kuyruklar kokmuyor bile o da ayrı evde buzlukta hep vardır .
karalahana kuyruk yağı ile yapıldığından itici gelir nesil değişti şimdi rize -trabzon'da çocuklar-gençler koyun eti yemiyorlar ki lezzetli ettir.
karadeniz yoksul yerdi insanlar ne yesin mısır ekmeği kara lahana en iyi yok tutar ,azda et varsa canına minnet ,şimdi götleri kalktı bakmayın...

#2806784 #2806797 ikiniz de yanlışsınız. pancar= pançar ermenice bir sözcük olup (büyük) yaprak, (büyük) yapraklı sebze anlamına gelir. bu cümleden olmak üzere bazen kara lahana da denilen bitkiye karadeniz'de pancar denilir. keza lahana da pancardır. bizim pazı dediğimiz bitkiye de bazen pezik bazen pancar derler. yani, örneğin ordu'da manava gidip pancar isterseniz size kök değil yaprak tartarlar.
ayrıca kuyruk yağıyla yapılanı hariç iyi bir yemek değildir. yaprak ve msır unu karışımının nesi iyi olabilir. ama nimettir. insanımız yakında onu da bulamayacak.

saçma sapan seçme.
yemekler kültürlere hastır, ben yeni yemeklere açığım ama su ürünlerini ve sakatatları sevmem, bende onları en kötü yemekler olarak görebilirim. ne oldu şimdi, kimmiş buna karar verenler, niye onlara itibar edeyim. bana göre de her gün bir porsiyon tatlı yenmeden yaşanmaz. kahve içilmez desem beni destekleyen on kişi bulurum. bunlar hep gündem yaratma çabaları. anlayın daa! seçim oldu bitti, cehepe çalışıyor mu, ona bakalım bence.