1.
patatesten yapılıyor.
behzat ç de harun ve akbaba bir eve gidiyor kapıyı çalıyor . harun ilk defa kapıyı açan kişiye . siz kimsiniz deyince. cinayet büro diyor.
adam da polis misiniz diyor. harun da yok ben çayçıyım cinayet büro da aha bu akbaba da tostçu diyor. *
patatesi aldın kaynattin soydun ve ezdin. püre olmalı çok böyle aşırı püre olmasın.
bir tencereye soğan biber doğradın kavurdun. soğan ve sarımsak koyan da olabilir koymayan da.
salça koydun içine. az sonra pişmiş kıyma koy. kıymasız güzel olmuyor. sonra az tuz pul toz kara biber ekle karıştır. üç dakka karıştır az aha pişti al sana kahvaltılık.
ama milföyün ya da lavaş ın içine koyup sigara böreği de olur. milföy için de kullanılabilir. biz üçgen yufkanın içine koyup yapıyoruz.
(bkz: yumurta salatası)
behzat ç de harun ve akbaba bir eve gidiyor kapıyı çalıyor . harun ilk defa kapıyı açan kişiye . siz kimsiniz deyince. cinayet büro diyor.
adam da polis misiniz diyor. harun da yok ben çayçıyım cinayet büro da aha bu akbaba da tostçu diyor. *
patatesi aldın kaynattin soydun ve ezdin. püre olmalı çok böyle aşırı püre olmasın.
bir tencereye soğan biber doğradın kavurdun. soğan ve sarımsak koyan da olabilir koymayan da.
salça koydun içine. az sonra pişmiş kıyma koy. kıymasız güzel olmuyor. sonra az tuz pul toz kara biber ekle karıştır. üç dakka karıştır az aha pişti al sana kahvaltılık.
ama milföyün ya da lavaş ın içine koyup sigara böreği de olur. milföy için de kullanılabilir. biz üçgen yufkanın içine koyup yapıyoruz.
(bkz: yumurta salatası)
devamını gör...