1.
anadolu' da kimi yörelerde cuma mübarek gününün arefesi olmasından dolayı, yüzyıllardır yapılagelen bir adet olarak, perşembe günü akşamı camilerin önünde namaz çıkışında cemaate hayırsever kimselerce sağlanan yiyecek, içecek tarzı ikramlarda bulunulması geleneğinin adıdır.
eskiden en yaygın perşembelik ikramı bükme ve börekmiş. bu ikram edilen bükme ve börekler perşembe akşamı cami çıkışı dağıtılan bir ikram olup özellikle özenle hazırlanır, malzemeden ve emekten hiç sakınılmaz, o nedenle çok lezzetli olurmuş.
not: perşembeyi cumaya bağlayan geceye de cuma akşamı denir.
eskiden en yaygın perşembelik ikramı bükme ve börekmiş. bu ikram edilen bükme ve börekler perşembe akşamı cami çıkışı dağıtılan bir ikram olup özellikle özenle hazırlanır, malzemeden ve emekten hiç sakınılmaz, o nedenle çok lezzetli olurmuş.
not: perşembeyi cumaya bağlayan geceye de cuma akşamı denir.
devamını gör...