türkiye'nin gıda israfında dünya üçüncüsü olması
başlık "earl" tarafından 18.09.2021 09:31 tarihinde açılmıştır.
1.
türkiye'nin, kişi başına 93 kg/yıl ile en çok gıda israfının yapıldığı 10 ülke arasında 3’üncü sırada yer alması.
cidden büyük çoğunluğu müslüman olan bir ülkeye yakışmıyor. kendimizi değistirmemiz lazım. mesela dünkü yemeği eskidi diye yemeyen o kadar çok insanımız varki. ya da bir sürü ekmek alıp yiyemeyip ertesi gün çöpe atan. ya kendimizi değiştiririz ya da kıtlık ve kuraklık bize acı dersler vererek ve bedel ödeterek değişmemizi sağlar.
türkiye gıda işverenleri sendikası (tügis) yönetim kurulu başkanı necdet buzbaş, dünya'dan şeref oğuz, hakan güldağ ve vahap munyar'ın sorularını yanıtladı. buzbaş “bm gıda ve tarım örgütü’nün (fao) raporuna göre dünyada yılda 1.3 milyar ton gıda çöpe gidiyor, israf oluyor. bunun parasal bedeli 1 trilyon doları buluyor. 4’te biri kurtarılabilse dünyadaki 821 milyon aç insan doyurulabilir” dedi.
buzbaş, fao’nun araştırmasından türkiye’deki durumu da aktararak “türkiye’de yılda yaklaşık 26 milyar ton gıda israf ediliyor, bunun finansal karşılığı 224 milyar lirayı buluyor. türkiye, kişi başına 93 kg/yıl ile en çok gıda israfının yapıldığı 10 ülke arasında 3’üncü sırada yer alıyor.”
kaynak: t24.com.tr/haber/dunyada-yi...?
cidden büyük çoğunluğu müslüman olan bir ülkeye yakışmıyor. kendimizi değistirmemiz lazım. mesela dünkü yemeği eskidi diye yemeyen o kadar çok insanımız varki. ya da bir sürü ekmek alıp yiyemeyip ertesi gün çöpe atan. ya kendimizi değiştiririz ya da kıtlık ve kuraklık bize acı dersler vererek ve bedel ödeterek değişmemizi sağlar.
türkiye gıda işverenleri sendikası (tügis) yönetim kurulu başkanı necdet buzbaş, dünya'dan şeref oğuz, hakan güldağ ve vahap munyar'ın sorularını yanıtladı. buzbaş “bm gıda ve tarım örgütü’nün (fao) raporuna göre dünyada yılda 1.3 milyar ton gıda çöpe gidiyor, israf oluyor. bunun parasal bedeli 1 trilyon doları buluyor. 4’te biri kurtarılabilse dünyadaki 821 milyon aç insan doyurulabilir” dedi.
buzbaş, fao’nun araştırmasından türkiye’deki durumu da aktararak “türkiye’de yılda yaklaşık 26 milyar ton gıda israf ediliyor, bunun finansal karşılığı 224 milyar lirayı buluyor. türkiye, kişi başına 93 kg/yıl ile en çok gıda israfının yapıldığı 10 ülke arasında 3’üncü sırada yer alıyor.”
kaynak: t24.com.tr/haber/dunyada-yi...?
devamını gör...
2.
ne yazık ki büyük sıkıntılarımızdan biridir.
özellikle günümüzde dışarıda yeme kültürünün yaygınlaşmasıyla bu israf iyice artmıştır. çoğu insan için normalleşmiştir gıda israfı. tv yayınlarında farkındalık oluşturmak için bol bol gıda israfıyla ilgili yayın yapılmalıdır. bir tarafta sıkıntı çeken insanlar varken bir tarafta bolluktan israf edenlerin olması doğru değil.
özellikle günümüzde dışarıda yeme kültürünün yaygınlaşmasıyla bu israf iyice artmıştır. çoğu insan için normalleşmiştir gıda israfı. tv yayınlarında farkındalık oluşturmak için bol bol gıda israfıyla ilgili yayın yapılmalıdır. bir tarafta sıkıntı çeken insanlar varken bir tarafta bolluktan israf edenlerin olması doğru değil.
devamını gör...