1.
samin nosrat'ın yazdığı kitap. aynı zamanda belgeseli de yapıldı. kitap, yemek yapmanın temel noktalarına, farklı kültürlerden örneklendirerek anlatmış. bir tarif kitabı değil. doğru bileşenleri doğru miktarda kullandığınız zaman her yerde, her malzeme ile yemek yapabileceğinizi anlatıyor. kendi yemeğini yapan birisi olarak ben çok yararını gördüm. eğer yemek yapmak ile ilgileniyorsanız okumanızı tavsiye ederim.
devamını gör...