yubari kavunu

japonya'ya özgür bir kavun.

bu kavun hafif çeşme kavunu gibi, işte çok tatlıymış falan ama çok lüks bir meyve..
lüks tüketim olarak değer gören meyvenin kilosu 25 bin dolar. müzayedelerde de satılan kavun, 45 bin dolara alıcı bulmuş..

bildiğiniz, fazladan tatlı bir kavun işte. bizde de tatlı, kokulu, küçük kavunlar vardır. fiyatına bakar ve yuh deriz..
bu kavunu bu kadar pahalı yapan diğer detaylara da ulaşmak gerekir tabi. ben gördüm. içi turuncuya çalan, dışı çeşme kavunu gibi ama iki misli büyüklükte, bildiğiniz kavun..

asıl adı ye bari kavunu olan daha sonraları japonya'da tohumlandırılmaya başlanınca ve japonların da dolayısıyla türkçeye dili dönmeyince ismi yubari kelimesine evrilmiş kavun çeşidi.

eskiden tabi tarım, hayvancılık, bunlar kıymetli olan şeylerdi, öyle köylü, şehirli kısmısı kavun karpuz bolluğunda kavunun yüzüne pek bakmazdı. bu tatlı kavunları da çocuklara gelişsinler, büyüsünler diye yedirmeye çalışırlarken, çocukların çatal yordamıyla bu kavun dilimleriyle oynadıklarını görünce ebeveynleri onlara ye bari kavunu, çatalınla mundar ettin derlermiş.

işte yubari kavunlarının hikayesi bu, elin japonu türklerin yüzüne bakmadığı bu kavunları müzayede satıyor, çok akıllı adamlar bu japonlar canım!!!