yumurtayı neyli yapsam karmaşası

kahvaltida en çok yaşadigim zorluk. şu ana kadar peynirli, patatesli, domatesli, soganli, unlu, salcali, cevizli, kus uzumlu, baharatli denemisligim var. hepsinde de olumlu geri donusler aldim dilimden. ama bir yerde tikaniyor insan ve yardima ihtiyac duyabiliyor. yeni yaratici tarifler bekliyorum. aç kalmasin bu kiz, lutfen.

cevizli denememiş olan, ben yumurta yedim demesin.

sadece yumurta yap, bir şeyli olması şart mı? şeklinde çözümlendirilebilecek karmaşa.

kahvaltıysa eğer patatesli cevabı net olan karmaşadır.

her sabah yaşanılan karmaşadır.

1 - omlet yaparken nişasta tozu atabilirsin biraz, güzel kabartır hoş bir lezzet verir.

2 - yumurtayı tavaya kırdığında henüz pişmeden hemen içine 5 6 tane zeytin atabilirsin dağıtarak , hafif bir zeytin yağı tadı bırakıyor içinde ve sıcak zeytin yemek çok lezzetli.

3 - yağda biber salçası kavurup (içine karabiber ve pulbiber atarak) üstüne rendelenmiş kaşar atıp erittikten sonra üstüne yumurta kırıp pişirmek inanılmaz güzel.

4 - bu biraz farklı. yumurta tava kapama. yumurtayı haşla. tavada bir yağda tereyağı kızdır. içine kekik ve karabiber at. (tercihen çok çok az salça olabilir yağa renk verecek kadar) haşlanmış yumurtayı ortadan bölerek ya da 3 4 parçaya bölerek(dairesel) tavaya diz. o şekilde biraz kızart. afiyet olsun.

1 - yeşil soğan ve süzme peynirli. önce çırpıp sonra tavada karıştırmaya devam edeceksin. omlet gibi pişmeyecek yani.

2 - rendelenmiş tost peynirli.

3 - ezilmiş sarımsak ve biber salçalı.

3.5 * - her damağa uygun olmayan bir öneri ise. knorr mangal keyfi çeşnisi kullanmak. önden çırpılıp omlet şeklinde pişirilecek.

maddelerini önerebileceğim çözümlenebilir karmaşadır.

geçen sene mezuna kalmıştım 300 mg gyrex ile uyuyordum malum bu sebepten öğlen 1 gibi falan utanıyordum kahvaltı falan en son şey keşfetmiştim patatesli salçalı sucuklu yoğurtlu yumurta tavsiye ederim zehirlenmedim henüz

az önce bol soğanlı ve ıspanaklısını yoğurt ile gömdüm.

diğer akşamdan kalam yemekle bile yapılabilicek olaydır
karnıyarık , mantarlı tavuk
( ön yargıyla yaklaşmayın lütfen deneyin )

genelde sade pişirilmesi ile son bulan karmaşadır.
eriyen lor peynirle güzel oluyor.
soğanlı omlet de güzel ama her zaman iyi gitmiyor.
yok sade olsun ama değişik de olsun derseniz yumurtayı tavaya koymadan önce üzerinde baloncuklar çıkana kadar hızlıca çırpın ve teflon tavada altı kızarıp üstü akmayacak kadar piştiğinde ters çevirip diğer tarafı da kızartın. işte size çok pişmiş, iyi kızarmış, kabarık bir omlet.

midem cayır cayır yandı karnıyarıkla nasıl yedin o yumurtayı

omletin üstüne tanımam şahsen.

karmaşaya gerek yok en temizi limonlu olanıdır 3 4 damla limon damlatın sonrasında nasıl olsa hep aynısını yapacaksınız.

yumurtayı salamlı yiyerek işin içinden çıkıyorum

yumurtalı..

patatesli.

tavuğa sor.

(bkz: yumurta kırmadan omlet yapılmaz)

yumurta o kadar güzel bir şey ki her şeyle iyi gidiyor. 10/10 besin