menemen soğanlı mı olur soğansız mı sorunsalı
başlık "unforgiven" tarafından 13.11.2020 18:23 tarihinde açılmıştır.
asıl soru menemen domatesli mi olur olmalı. osmanlı mutfağında menemen soğan, biber ve yumurtadan ibaretmiş. domates çok çok yeni bir mevzu. ayrıca pişmiş soğan yani ne kokusu ne endişesi olur. soğansız bir menemen teknik olarak mümkün değil. yine de bi yemek olur ama menemen olmaz.
devamını gör...