bacon

ingilizcede domuz pastırması demektir. iki çeşidi vardır sırta yakın yerinden elde edilen türüne back bacon ya da canadian bacon, böğür ve döşünden elde edilen nispeten yağlı olanına ise streaky bacon denir. kızartması dehşet lezzetlidir.

standart bacon bol yağlı, göbeğin önünden elde edilen bacondır. canadian bacon daha az yağlı, yuvarlak kesim, garip birşeydir.

domuz pastırması. olsa da yesek dediğim. yalnız konserve almışsanız açtığınızı hızlıca pişirip tüketmelisiniz. pişen bacon tekrar ısıtılmaz. hızlı bozulan bol yağlı, ayrıca sakalına sıçtıklarım için çok günah bir besin.

puanım 6,5/10

(bkz: ata) kıyamam canı nasıl çektiyse başlık açmış.