hamur işi yemekten sakınan , bıkmış ya da safi sağlığına dikkat edenler için harika bir alternatiftir brokoli tabanlı pizza.
yapımı kolay,lezzetli,hafif,pişmanlık hissettirmeyen pizzaya ben hayır demem , demedim de indirim mideye , hemen tarifini sizlerle de paylaşayım ;
yaklaşık 300 gr brokoli , 50'şer gram lor,eski kaşar,tulum peyniri (farklı peynirler de deneyebilirsiniz tabi ki),2 yumurta, 2 yemek kaşığı ev yapımı ya da standart domates salçası,tuz,karabiber,kekik,isteğe göre farklı baharatlar. üstü için yine isteğinize göre şekillendirebilirsiniz , fakat ben pesketaryen olduğum için full sebzeli yaptım. yapımına gelirsek ;

brokoliyi buharda 10 dk kadar haşlıyoruz , soğuttuktan sonra robottan geçiriyoruz ve tülbent içine alıp suyunu iyice sıkıyoruz. içerisine tuz,karabiber,zerdeçal,toz kırmızı biber,hardal tozu,kimyon vs isteğimize göre farklı baharatlar da olabilir , 2 yumurta ve peynirleri ekleyip iyice harmanlıyoruz. önceden ısıtılmış 200 derece fırında takribi 15-20 dk alt ve üstü biraz kızarana kadar pişiriyoruz.
tabanımız böylelikle hazır , üzerine ev yapımı ya da standart domates salçasını suyla inceltip ve kekik ekleyip harika bir pizza sosu hazırlayıp sürüyoruz, daha sonra taze kaşar , zeytin,domates,biber,mantar,kurutulmuş domates ,lor ya da istediğiniz herhangi malzemeyi pişme süreleri bitene kadar fırında tutuyoruz, daha sonrasında ise brokoli tabanlı pizza midenize inmeye hazır oluyor. sıcak çıkmış haldeyken üzerine soğuk sıkım zeytinyağı gezdirebilirsiniz biraz. 1 orta boy pizza kadar oluyor büyüklüğü ve toplamda malzeme durumuna göre kalorisi 350-500 arası değişebiliyor tahminen. tek başınıza yeseniz bile pişmanlık duymayın , gayet doyurucu , besleyici ve sağlıklıdır.
aynı tarifi karnabahar , kabak ve patatesle de yapabilirsiniz , sadece pişme süreleri değişebilir.
sağlıklı günler ve hayat dilerim , afiyet olsun.
devamını gör...

bu başlığa tanım girmek için olabilirsiniz.

zaten üye iseniz giriş yapabilirsiniz.

"brokoli tabanlı pizza" ile benzer başlıklar

normal sözlük'ü kullanarak 3. parti dahil tarayıcı çerezlerinin kullanımına izin vermektesiniz. Daha detaylı bilgi için çerez ve gizlilik politikamıza bakabilirsiniz.

online yazar listesini görmek için lütfen giriş yapın.
zaman tüneli köftehor rehberi portakal normal radyo kütüphane kulüpler renk modu online yazarlar puan tablosu yönetim kadrosu istatistikler iletişim