doritoslu çiğ köfte

çiğköfte denen şeyin fazla abartıldığını düşünüyorum.
yahu hani ne bileyim salçalı bulgur artı salata işte, bazı yerlerde et falan da atıyorlar gerçi ama dışarıda satan yerlerde bu pek mümkün değil zaten.
doritoslu çiğköfte için de aynısını düşünüyorum ama normal çiğköfteye nazaran daha yenilebilir gibi.

gece açlığıyla iyi gidiyor bu arada, o kadar da gömmeyelim.
gece açlığıyla iyi gitmesinin tek sebebi de o saatlerde açık olan çiğköfteci bulunabilme ihtimalinin yüksek olması.

tuhaf bir tadı oluyor. bir kere yanlışlıkla verilmişti sesimi de çıkaramadım. yavaşça öğreniyoruz tabi aslında sesimi çıkarmam lazım olduğunu ne ise önermiyorum.