1.
gaziantepli baklavacı ahmet özen'in yaptığı baklava dilimleri.
uzun uzun okumak isteyenler için ayrıntılar:
sakarya'nın serdivan ilçesinde tatlıcı dükkanı sahibi gaziantepli baklavacı ahmet özen, akıl almaz bir rekora imza attı. dünyanın en küçük baklava dilimlerini yaparak standart bir baklava tepsisine bin 386 baklava dilimi sığdıran tatlı ustası, adını guinness dünya rekorlar kitabı'na yazdırmaya hazırlanıyor. her biri yaklaşık 2 buçuk gram olan baklava dilimlerini görenler ise şaşkınlıklarını gizleyemiyor.
baklavanın 40 kat yufkadan elde edildiğini dile getiren gaziantepli tatlıcı ahmet özen, baklava dilimlerinin, kullanılan fıstık tanelerinden bile küçük hale getirerek hayalini gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyor. 2 buçuk gram ağırlığında ve kalori değeri 10 olan minik baklava dilimleri diyet yapan insanların da ilgi odağı oldu.
dünyanın en küçük baklava dilimlerini yaparak tepsiye bin 386 dilim baklava sığdıran ahmet özen, “gaziantepliyim, 33 yıldır baklavacıyım bu mesleği yapıyorum. mesleğimde hep güzel bir şeyler yapmaya gayret gösteriyorum. bu meslek hayatımda hep küçük bir dilim baklava yapabilmeyi hayal ettim.
baklavayı yaptım, çok güzel oldu 40 katlı hamuru üst üste koyaraktan sanat icra etmenin çok zor olduğunu düşündüm. ama yapınca da çok neşe aldım ve mutlu oldum. guinness dünya rekorları kitabı'na girerek ülkemizi temsil etmek için 40 katlı bir ve da 2 buçuk gram gelecek küçüklükte baklava yaptım.
türkiye'nin hatta dünyanın en küçük baklavasını yaptım diyebilirim. 3 buçuk kilogramlık bir tepside bin 386 dilim baklava bulunuyor.
bir kilogram baklavada 400 dilim var. yani bir eve 1 kilogram alındığında bu küçük baklavadan 400 dilim götürebiliyorsunuz, o kadar küçük. sadece 10 kalori ve 2 buçuk gram ağırlığında. 40 kat hamurdan 2 buçuk gramlık baklava yapabildiğim için çok mutluyum.
ülkem adına, firmamız ve kendim adına çok mutlu ve gururluyum. daha da güzel başarılar elde etmek için elimizden gelen mücadeleyi göstereceğiz. mesleğimizi severek yapmaya gayret göstereceğiz” dedi.
içerisine konulan fıstık tanesinden bile küçük yaptıkları baklava ile guinness dünya rekorlar kitabı'na başvurduklarını aktaran özen, “baklavayı yaptıktan sonra ben de şok oldum içerisine koyduğumuz fıstıktan daha küçük. bir fıstık içi büyüklüğünde baklava yaptık.
40 katı üst üste koymak, pişirmek güzel bir şey ülkem adına mutlu ve gururluyum. başvuru sürecimiz ve görüşmelerimiz sürüyor. dünyanın en küçük baklavasını yaptığımız için guinness rekorlar kitabı'na başvurmaya karar verdik.
kaynak:
www.ntv.com.tr/galeri/ekono...
uzun uzun okumak isteyenler için ayrıntılar:
sakarya'nın serdivan ilçesinde tatlıcı dükkanı sahibi gaziantepli baklavacı ahmet özen, akıl almaz bir rekora imza attı. dünyanın en küçük baklava dilimlerini yaparak standart bir baklava tepsisine bin 386 baklava dilimi sığdıran tatlı ustası, adını guinness dünya rekorlar kitabı'na yazdırmaya hazırlanıyor. her biri yaklaşık 2 buçuk gram olan baklava dilimlerini görenler ise şaşkınlıklarını gizleyemiyor.
baklavanın 40 kat yufkadan elde edildiğini dile getiren gaziantepli tatlıcı ahmet özen, baklava dilimlerinin, kullanılan fıstık tanelerinden bile küçük hale getirerek hayalini gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyor. 2 buçuk gram ağırlığında ve kalori değeri 10 olan minik baklava dilimleri diyet yapan insanların da ilgi odağı oldu.
dünyanın en küçük baklava dilimlerini yaparak tepsiye bin 386 dilim baklava sığdıran ahmet özen, “gaziantepliyim, 33 yıldır baklavacıyım bu mesleği yapıyorum. mesleğimde hep güzel bir şeyler yapmaya gayret gösteriyorum. bu meslek hayatımda hep küçük bir dilim baklava yapabilmeyi hayal ettim.
baklavayı yaptım, çok güzel oldu 40 katlı hamuru üst üste koyaraktan sanat icra etmenin çok zor olduğunu düşündüm. ama yapınca da çok neşe aldım ve mutlu oldum. guinness dünya rekorları kitabı'na girerek ülkemizi temsil etmek için 40 katlı bir ve da 2 buçuk gram gelecek küçüklükte baklava yaptım.
türkiye'nin hatta dünyanın en küçük baklavasını yaptım diyebilirim. 3 buçuk kilogramlık bir tepside bin 386 dilim baklava bulunuyor.
bir kilogram baklavada 400 dilim var. yani bir eve 1 kilogram alındığında bu küçük baklavadan 400 dilim götürebiliyorsunuz, o kadar küçük. sadece 10 kalori ve 2 buçuk gram ağırlığında. 40 kat hamurdan 2 buçuk gramlık baklava yapabildiğim için çok mutluyum.
ülkem adına, firmamız ve kendim adına çok mutlu ve gururluyum. daha da güzel başarılar elde etmek için elimizden gelen mücadeleyi göstereceğiz. mesleğimizi severek yapmaya gayret göstereceğiz” dedi.
içerisine konulan fıstık tanesinden bile küçük yaptıkları baklava ile guinness dünya rekorlar kitabı'na başvurduklarını aktaran özen, “baklavayı yaptıktan sonra ben de şok oldum içerisine koyduğumuz fıstıktan daha küçük. bir fıstık içi büyüklüğünde baklava yaptık.
40 katı üst üste koymak, pişirmek güzel bir şey ülkem adına mutlu ve gururluyum. başvuru sürecimiz ve görüşmelerimiz sürüyor. dünyanın en küçük baklavasını yaptığımız için guinness rekorlar kitabı'na başvurmaya karar verdik.
kaynak:
www.ntv.com.tr/galeri/ekono...
devamını gör...
2.
hemen koşup kuşlokumu baklava isminin patentini alıyorum, teşekkürler.
tanım: rekor başvuruları süren baklava.
tanım: rekor başvuruları süren baklava.
devamını gör...
3.
merkez bankasının bankalara 200 tl lik banknot vermeyin demesi gibi. bu baklavadan 1 kilo alırsanız 400 dilim baklava ediyor. 4 kişilik bir aile 400 dilim baklavayı sabah akşam 1 ay tüketebilir, zenginler gibi her gün baklava yiyebilir.
devamını gör...