en güzel pilav hangisidir sorunsalı

pirinç mi, bulgur mu, dövme mi, mercimekli pilav mı, özbek pilavı mı? ... der der gider böyle.

rahmetli babaannemin dövme pilavı damakta bir şölen yaratırdı ispat etme şansım maalesef ki artık yok. ben iyi yapılan bir özbek pilavını da es geçemem. yeşil mercimek plasemdir.

pirinç üzmez. bulgurun kötüsü hayata küstürür.

gezen tavuklu pilav.

basmati jasmin.

ince bir pilavdır. agırlık yapmaz. gorseli guzeldir. tadı tuzu da yerindeyse harikadır. biraz tereyagı gezdirince ustunde, tane tane de dusmusse:) bir damla da limon suyu, sadece bi damla ama.

eskiden koylerde kız alacakları zaman pilav yaptırırlarmıs. hatta yesilcam filmlerinde turkan soray tahta kasıgı dik getirmeye filan calısır gecer not almak icin ev hanımlıgında yeni gelin adayıyken;)

ben iran pilavını da cok seviyorum. cok guzel yapıyorlar. kucukken florya da iran baskonsolusunun evine yemege gitmistik ailece. parmaklarımı yemistim evin hanımının yaptıgı pilavdan. aradan 30 sene gecti, hala unutmadım nasıl lezzetliydi.

tavuklu pilav

şişli'de yenen bir sokak pilavı.

pirincdir net.

nohutlu pirinç pilavı, ya da bezelyeli de olabilir. içine tane karabiber de atılırsa hiç fena olmaz.

benim yaptıklarım.

basmati.

en güzel pilav kerimcen durmaz'ın pilavıdır.