ev yapımı turşu

kornişon salatalıktan örnek verelim.salatalıkları herhangi bir temiz pet şişeye basabiliriz.büyüklüğüne göre isterseniz keserek koyun ya da bütün koyun kornişonları.dörtte bir "elma sirkesi" koyun şişeye.geriye kalan ağız tadınıza göre tuzlu(diri tuz) olan bir çözelti hazırlayıp şişenin çokta ağzına kadar dolmayacak şekilde çözeltiye şişeye boşaltın ve şişenin kapağını kapatın.gün aşırı azıcık havasını alın.şişeyi karanlık ve serin bir ortamda saklamayı unutmayın.bir veya iki haftaya turşunuz hazır.
bakın burada ben elma sirkesi kullandım daha güzel oldu turşu.sanki daha kütür kütür oldu.tavsiye ederim.

evdeki organik ilaçtır.her derde devadır.

alinmis tursudan daha iyi, koy yumurtasi gibi. evet.