evde ailecek helva yapmak

rahmetli nenemin soğuk kış günlerinde sobalı evde babam ve amcamlara ve torunlarına hadin bakam size bi helva yapıveremde yeyin deyip yaptığı şeymiş.
süt bal, tereyağı, un ve dövülmüş leblebi ve cevizi tencerede sürekli kepçeyle çevire çevire ve kavura kavura yaptığı ve muhtemelen tecrübesini, emeğini ve özenini de kattığı için mükemmel lezzeti olan helvadır. onca emeğine karşılık kendisi sadece küçük bir parça helva alıp köşesine oturur, yiyen çocukları gülerek izler beğendizmi dermiş.

evdeki muhabbet kaynağı olan aktivitedir. çocukken böyle durumlarda heyecanlanır, yerimde duramazdım. haa büyüdükte ne oldu, gene heyecanlanırım. kavurulan helvanın başında döner dururum.