hatay soslu tavuk dürüm

antalya'da iyi yapan yerler var.

kusura bakmayın ama öğhk. kötü yani.
bu kadar sağlıksız şeyler arasında kendimi obezliğe kafa tutan bir amerikan gibi hissetmekteyimdir.
burrito, wrap falan çok daha iyi bol sebzeli yerim özellikle.

benim kafayı böyle rezil aktiviteler toplar. evet sağlıksız. ama bazılarımız böyle rahatlıyor. misal ben sağlıksız ama lezzetli şeyler yiyince aşırı iyi hissediyorum. hatay soslu tavuk dürüm bunalım anlarımin yegane dostudur. canımdır.

çok güzel bişey yaa yaninda da ayran tercih ederim ohhh çok iyi doyurucu sevdiğim bı yer çok iyi yapan oradansa değmeyin keyfime

güzel yapılırsa inanılmaz lezzetli bir yiyecek.muhteşem bir tat.

benim şahsi meselem olan dürümdür. muhteşem bir lezzettir.

öğrencilik yıllarımın en güzel anılarının ya önünden ya arkasından yenmiştir.

gelen son zamlardan sonra eski tadını yitiren ve benim için artık bir anlamı kalmayan bir yiyecek.

tercih etmeyeceğim bir dürüm çeşididir. gerçi ben dürüm tercih etmem ama olsun. sosa bulanmış patates ve lavaş yiyormuş hissi veriyor bana.

yemek isteyen olursa , bizzat hatay’da ısmarlayabileceğim döner dürüm.
yalnız ayran size ait.

nefretim olan tavuk dürüm çeşididir.

çok kısa bir zaman öncesine kadar yoktu bu döner*. sonra birden moda oldu ve zibil gibi her yere açılmaya başladı.

hele bir ara öyle bir raddeye geldi ki hatay usulü olmayan tavuk dönerci bulamıyordun yahu. yoktu bildiğin.

ayriyeten başıma bir şey gelmeyecekse ülkedeki son 10 yılda yaşanan kültür* değişiminin de çok nadide göstergelerinden biridir.

ne alaka dediğinizi duyar gibiyim. düşünün efendim, bildiğimiz geleneksel döneri bir kenara koyun, sonra da nereden geldiği, ne ara her yere yayıldığı, ne idüğu belirsiz olan çamura bulanmış gibi gözüken bu bulamaç şeyi* düşünün. aynı videolarda izlediğimiz hint sokak yemekleri gibi değil mi yahu? dürüst olalım.

nedir bu arkadaş? gastronomi böyle bir şey değil yahu!

bu işin bir de mutfak kültürü ayağına aynı eti sadece 276 farklı baharat kombinasyonuyla 2786 çeşit farklı kebap yaratma versiyonu* var da, o da farklı bir entrynin konusu. bu furya da 2000 sonrasında başladı.

kızgınım sözlük. ben hiçbirini istemiyorum. bana sadece geleneksel ve normal* bir döner ver. yoksa pide* de olur..