1.
i yerine ı koyarsanız yöresel yemeğe dönüşecek olan kelime. diğer türlü ise, mesela yolda kadın gördünüz “karı”, erkek gördünüz “düdük” diye hitap edebilirsiniz.
(bkz: ytd)
(bkz: ytd)
devamını gör...
2.
lavaşın üstüne el yapımı çiğköfteden nar ekşisiyle ince bir tabaka oluşturulur, çiğköfteli lavaş ince şeritler halinde kesilir, ikişer ikişer sarılarak istiflenir ve afiyetle servis edilir.
devamını gör...