holstein

anavatanı hollanda olan iyi cins süt ineğidir. ismini, hollanda ülkesindeki bir bölgeden almıştır. iri bir cins olup vücut rengi siyah ve beyazdan oluşmaktadır. bunun haricinde açık kahverengi ve beyaz renkli olanlara da rastlamaktadır. ülkemizde de sık tercih edilen bir inek cinsi olup renklerinden dolayı siyah alaca olarak da isimlendirilir.

danimarka ve almanya sınırında uzanan schleswig-holstein eyaletinin bir bölgesidir.