1.
yağ, bal, pekmez gibi şeyler koymaya yarayan, genellikle kapaklı tahta kova. çok çok önceden hatırlarım babannem rahmetlinin evinde 4 tane vardı bu küleklerden. vakti zamanında epey kullanılan bir eşyaymış.
vay anam vay şimdi fiyatlara falan baktım tanesi 100 lira.*
vay anam vay şimdi fiyatlara falan baktım tanesi 100 lira.*
devamını gör...
2.
bana, nereden tanıdık geliyor bu kelime diyordum internette bakınca (bkz: bülent külekçi) çıktı karşıma.
tanım: antik toplumlardan günümüze değin bilinen ve içerisinde pekmez, bal, tereyağı, dane buğday, dane mısır, darı, kum, çakıl, tablet vb her türlü nesneyi taşımaya yarayan ve muhafaza etmeye yarayan ahşap çantalardır. formu daha çok koni prizmaya benzer. yapımı o kadar basittir bütün antik dünya'da her toplumda görülür.
tanrıların gizemli el çantası
heredotos'un "historiai" isimli tarih kitabında toplumların sosyal yaşantılarına dair bilgiler bulunmaktadır. bu kitapta antik hellen uygarlığı toplumlarının kullandığı bir ağırlık ölçü biriminden bahseder heredotos. antik toplumlar için tahıl en önemli gıda maddesi oldugu için ağırlık ölçüsü tabi ki buğdaya ya da arpaya endekslidir.
buradan sonrası için intihal-alıntı yapmak zorundayım. heredotos, hellen krallarının ziyafetlerine katılmıştır ve bize ortamı şöyle aktarmaktadır;
“… resmi kurban törenlerinde ve şölenlerde başköşeye oturtulurlar, en önce onlara hizmet edilir; her yemekten başkalarına verilenin iki katı verilir; şarap serpme sırasında başta gelirler, kurban derileri de onların haklarıdır.
… eğer krallar genel şölene katılmamışlarsa, evlerine ikişer khoiniks arpa ve birer kotule şarap gönderilir; katılmışlarsa her yemekten iki porsiyon alırlar, başkalarının masalarına çağırıldıkları zaman gene öyle ağırlanırlar.”
kaynak: heredotos - historiai vi
yukarıda bashedilen khoiniks bir çeşit külektir. külekler, antik dünya'nın saklama kutuları, kovaları, çantalarıdır. peki neden sepet değil de külek? ben bu işin uzmanı değilim ama bir mantık yürütünce bu sorunun cevabı ortaya çıkıyor.
sepet yapımında elastik lifler kullanılırken külek yapımında ütülenmiş ahşap filetolar kullanılır. külekler bir bakıma ud, kopuz, gitar, keman gibi tamburlu enstrümanların atasıdır.
sepet yapmak, külek yapmaktan biraz daha karmaşık bir teknolojidir. ancak çevresinde elastik liflerin bulunduğu toplumlar sepet yapımında ustalaşmışlardır. örneğin japonya halkı için bambu lifleri. japonya'da sertliği yüksek çam, meşe gibi ağaçlar bulunmaz. her yer bambudur. yine de bambu filetoları işleyip külek yaptıkları bugün bile görülüyor.
külek yapımı temelde çok basittir. avlanmak için bir yay yapmak isteyen antik bir insan bile biraz kafayı çalıştırınca külek yapabilir.
tanım: antik toplumlardan günümüze değin bilinen ve içerisinde pekmez, bal, tereyağı, dane buğday, dane mısır, darı, kum, çakıl, tablet vb her türlü nesneyi taşımaya yarayan ve muhafaza etmeye yarayan ahşap çantalardır. formu daha çok koni prizmaya benzer. yapımı o kadar basittir bütün antik dünya'da her toplumda görülür.
tanrıların gizemli el çantası
heredotos'un "historiai" isimli tarih kitabında toplumların sosyal yaşantılarına dair bilgiler bulunmaktadır. bu kitapta antik hellen uygarlığı toplumlarının kullandığı bir ağırlık ölçü biriminden bahseder heredotos. antik toplumlar için tahıl en önemli gıda maddesi oldugu için ağırlık ölçüsü tabi ki buğdaya ya da arpaya endekslidir.
buradan sonrası için intihal-alıntı yapmak zorundayım. heredotos, hellen krallarının ziyafetlerine katılmıştır ve bize ortamı şöyle aktarmaktadır;
“… resmi kurban törenlerinde ve şölenlerde başköşeye oturtulurlar, en önce onlara hizmet edilir; her yemekten başkalarına verilenin iki katı verilir; şarap serpme sırasında başta gelirler, kurban derileri de onların haklarıdır.
… eğer krallar genel şölene katılmamışlarsa, evlerine ikişer khoiniks arpa ve birer kotule şarap gönderilir; katılmışlarsa her yemekten iki porsiyon alırlar, başkalarının masalarına çağırıldıkları zaman gene öyle ağırlanırlar.”
kaynak: heredotos - historiai vi
yukarıda bashedilen khoiniks bir çeşit külektir. külekler, antik dünya'nın saklama kutuları, kovaları, çantalarıdır. peki neden sepet değil de külek? ben bu işin uzmanı değilim ama bir mantık yürütünce bu sorunun cevabı ortaya çıkıyor.
sepet yapımında elastik lifler kullanılırken külek yapımında ütülenmiş ahşap filetolar kullanılır. külekler bir bakıma ud, kopuz, gitar, keman gibi tamburlu enstrümanların atasıdır.
sepet yapmak, külek yapmaktan biraz daha karmaşık bir teknolojidir. ancak çevresinde elastik liflerin bulunduğu toplumlar sepet yapımında ustalaşmışlardır. örneğin japonya halkı için bambu lifleri. japonya'da sertliği yüksek çam, meşe gibi ağaçlar bulunmaz. her yer bambudur. yine de bambu filetoları işleyip külek yaptıkları bugün bile görülüyor.
külek yapımı temelde çok basittir. avlanmak için bir yay yapmak isteyen antik bir insan bile biraz kafayı çalıştırınca külek yapabilir.
devamını gör...