mahmud nedim paşa

sultan aziz'in huzuruna çıktığında, üç defa secde edip padişahın ayak baş parmağına bakardı.

bu o zaman normal karşılanırdı.

nedimof paşa diye de bilinir. sultan aziz devrinin enteresan karakterlerinden biridir. adına ilk kez bir yemek kitabında rastlamıştım sonra biraz bakındım kim ola ki bu diye bardakçıların murat hakkında kırımdan inek getirtip peynirini saray kadınlarına rüşvet kabilinden yedirdiğini falan yazmış. hala emin değilim benim karşıma çıkan ilk mahmut nedim nedimof paşa mı zira fırına gönderilen yemeklerin yarısının fırıncı esnafı tarafından aman pişmiş mi bu mubarek diye diye yenildiğini bu yüzden fırına iyisi mi kağıt kebabı gönderilmesi gerektiğini falan söylüyordu. koskoca paşa böyle bir iş yapar mı emin olamadım ama öyle işte.