maraş’tan dondurma çıkmasındaki anlamsızlık

mantığı oturmuyor.

çok ilginç değil mi.
nisanların anadolu’da süpürge tohumunu kemirdiği fakirlik dönemlerinde dondurma tam bir lüks iken nasıl olur da maraş’tan çıkar.

kurbandan çıkan kocaman billurları tek başına almandaki anlamsızlık daha büyük bence.
bencilliğin her seferinde kalbimi yaralıyor,
ne olurdu 1 tanesini ben ateşe atsaydım?

"çok yağlı süt sağılan büyükbaş hayvanlar" la mutlaka bi ilgisi vardır.

maraş’ta bol bulunan şeyin gurme zevkleri değil, keçi olduğunu sanıyorum.

zira, dondurma dışında meşhur ettikleri yegane ürün maraş otu.. kısaca anlatmak gerekirse, meşe külü içerisine kıyılmış tütün oluyor kendileri.

aradaki makasa ve salep üretiminin maraş’a yıldızlar kadar uzak olmasına bakarsak keçi sütünün dondurmaya dönüştürülmesi bizzat maraşlılar tarafından bile düşünülmemiş olabilir.