menengiç

şam fıstığı'nın atasıdır, yabanisidir. bizim buraların fix bitkisidir. tam bir makidir. kavurup; buğday, nohut arasına katılıp çerez yapılır. kahvesi de yapılıyormuş. biz çıtlık deriz.

çıtlık, çitemik, çöğre, bıttım, çedene gibi bir sürü adı olan bitki.

bir de türküsü var; çıt çıt çedene, sar bedeni bedene

(bkz: bıttım sabunu)
(bkz: çedene kahvesi)

kavrulmuş memengiç, haşlanmış bulgur ve haşlanmış mısır ile tuzlayıp yemeyi özledim.